Kyckling är väldigt gott att grilla!
Kycklingspett med citronglaze
1 kg kycklingfiléer
2 citroner
Glaze
rivet skal och saft av 1 citron
4 msk olivolja
2 msk flytande honung
1 msk smulad rosmarin
3 msk soja
½ tsk svartpeppar
1 tsk salt
Gör så här
Skär kycklingfiléerna i långsmala bitar och trä upp dem på blötlagda träspett.
Blanda glazen.
Grilla spetten ca 5 min per sida.
Pensla på glazen mot slutet av grillningen.
Servera spetten med citronklyftor.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar