Ytterligare ett recepet av Cathrine Schück. Om man blandar ut receptet med mer juice eller vatten, blir det en god smoothie.
Jordgubbskräm med cashew & avokado
1 dl färska oeller frysta bär (hallon, jordgubbar, blåbär)
½ dl cashewnötter
½ avokado
mangojuice eller apelsin/tranbärsjuice
Gör så här
Kör alltsammans i en matberedare.
Lägg gärna cashewnötterna i blöt ett par timmar innan du tillsätter dem.
Späd med juice till en lagom konsistens.
Ät/drick och njut!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar