Pages

fredag 9 november 2007

Julsenap

Det här receptet har länge varit hemligt... fick det på 80-talet någon gång. Har stått på julmarkander och sålt denna senap och den går åt som smör i solsken. Men eftersom den är så god till julskinkan så tycker jag att det är dags att fler får ta del av den!

Julsenap
1 brk Colmans senapspulver
1½ - 2 flaskor sirap
600 g vanlig Slottsenap

Gör så här:
Blanda alla ingredienser och vispa med elvisp i 10 minuter.
Det blir ca 1.3 kilo senap.

Sätt gärna i små burkar och ge bort som värdinne/värdgåvor när ni blir bjudna på middag i juletider.

Inga kommentarer: