fredagen den 9:e november 2007

Gravlaxsås

Suveränt god gravlaxsås som kommer från en gammal receptbok - ni vet den här vanliga som finns i stort sett i varje hushåll - den finns ännu i nyutgåva men då finns inte det här receptet med. NÄr man gör den här gravlaxsåsen kan man gärna kan ta den senapen som det finns recept på i den här bloggen.

Gravlaxsås
Ca 4 portioner
3 msk senap
1 msk socker
1 krm salt
½ krm vitpeppar
1 msk vinäger
1 dl hackad dill
½ dl rapsolja
½ dl gräddfil

Gör så här:


Blanda allt utom oljan.
Oljan tillsätts droppvis under kraftig omrörning

2 kommentarer:

Anonym sa...

Vad är vitpellaa?

Ulla-Karin sa...

Ha ha.... Grovt stavningsfel... Vitpeppar sk det stå!!!