Pages

tisdag 28 augusti 2012

Mintcripskakor

Följande enkla recept kommer också från en Facebookgrupp. Denna gång är det en kvinna vid namn Jennica som delar med sig.

Mintcripskakor
Gör vanlig chokladbollsdeg, tryck ut i en form.
Smält sen en stor chokladkaka (mintcrisp) och bred ut på degen.
In i frysen.
Skär sen bitar & njut!

Begärligt knäckebröd

På Facebook finns det en  hel del receptgrupper. Detta recept kommer från en sådan grupp och en kvinna vid namn Monica har delat med sig av receptet.



Begärligt knäckebröd
1 dl majsena
1 dl majsmjöl eller annat mjöl
1 dl solrosfrön
1 dl skalade sesamfrön
...
1 dl pumpakärnor
0,5 dl krossade linfrön
½ tsk salt
0,5 dl olja
2,5 dl kokande vatten
 
Gör så här 
Blanda de torra ingredienserna, häll på oljan och vattnet.
Rör ihop och bre ut tunt på bakplåtspapper på en vanlig plåt.
Strö över flingsalt.
150 gr i 60 min, ta ev ut plåten efter 5 min och skåra i lämpliga bitar.
Låt den gärna stå kvar i ugnen sen med luckan lite på glänt.
 

torsdag 23 augusti 2012

Björnbärssmoothie

En läskande smoothie så här i höstkylan ;)?! Den här är god! Originalreceptet och fotot kommer från Choosing Raw.

Björnbärssmoothie
1 dryg dl björnbär
1 frusen banan i bitar
1 - 2 dl mandelmjölk, soyamjölk, rismjölk eller liknande
½ tsk ekologiska vaniljfrön (finns att köpa på t ex Ica)
6 färska basilikablad

Gör så här
Tina gärna bananen och björnbären i ca 10 min i rumstemperatur.
Mixa samman alla ingredienser.
Drick!