Pages

måndag 18 januari 2010

Plommonkompott till ost

Ost med tillbehör är hur gott som helst! Här har ni recept på en plommonkompott som är riktigt gott till ost av olika slag.

Plommonkompost till ost
8 plommon
1/3 röd pepparfrukt
2 stjärnanis
1 dl ljus sirap
1 tsk färskpressad citronjuice

Gör så här
Skålla och skala plommonen om de har tjockt skal.
Skär plommonen i bitar.
Blanda stjärnanis, sirap citronjuice och plommon i en gryta och sjud tills plommonen har mjuknat.

Inga kommentarer: