Dagens middag blir en gammal 80-tals klassiker...! Äldsta dottern har tydligen en mkt snygg gympalärare och han hade rekommenderat denna rätt, så då kör vi på det. Tror inte att jag ätit detta på drygt 20 år...
Det blir dock en liten variant på Flygande Jakob. Här hittar du receptet.
Nu har vi ätit det och jag kan tillägga att jag blandade i lite thai sweet chilisås också. Döttrarna tyckte att det var gott, men att bananerna kunde skippas. Nästa gång skivar jag bananer och har i en tallrik på sidan om istället för att grädda dem i ugnen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar