Pages

tisdag 22 januari 2008

Black beans & Getost, Fusion burger med mozzarella

I somras bjöd vi några vänner på dessa mexikanske hamburgare. Recepten kommer från Santa Marias sajt. De har en hel del goda och spännande rätter.

Fusion burger med mozzarella

Just det till förrätt hade vi Black Beans & Getost

Dryck till denna måltid var Corona, givetvis med en limeskiva nedstoppad. Vi hade lagt en massa is i en större glasskål och så tryckte vi ner ölen i det. Det såg mycket läckert ut.

Till efterrätt serverade vi en exotisk fruktsallad som jag nu förstås inte kommer ihåg var jag hittade den... Det var bla ingefära och råsocker i och en sås med vitchoklad och kokos. Får återkomma när jag hittar det.

Inga kommentarer: