Pages

måndag 17 december 2007

Lemoncurdsviss

En enkel dessert jag svängde ihop igår när jag bjöd min pappa på middag.

Lemoncurdsviss
Vispad grädde
Lemon curd (Man kan själv göra lemoncurd, men jag köpte färdig)
Maränger
Vaniljglass
Hallon
Smulad pepparkaka

Gör så här
Vispa grädde och blanda i lemoncurd - smaka av. Det ska kännas att det är lemoncurd i. (Jag vispade ca 2 dl grädde och blandade i en tredje del av lemon curden)
Varva lemoncurdgrädden, vaniljglass, maränger, hallon och smulad pepparkaka i portionsskålar eller en stor skål.

Ät och njut!

Inga kommentarer: