Pages

tisdag 1 juli 2008

Hamburgare American Style

När vi var i Florida i vintras blev vi bjudna på riktigt STORA och MAFFIGA hamburgare. Igår så gjorde vi egna hamburgare med hjälp av Santa Marias kryddmix.

Hamburgare American Style
För ca 4 - 5 personer
800 g nötköttfärs
2 påsar Santa Marias Kryddmix Hamburgare American style
1 skivad lök
1 skivad tomat
Ett par salladsblad
Ketchup
Hamburgardressing
Tzatziki
Guacumole
Majskolvar - efter antal personer
Hamburgarbröd - gärna de lite grövre
Pommes frites

Gör så här
Läs på kryddförpackningen.
Blanda samman köttfärs och kryddblandningen som stått ett tag.
Forma till tjocka hamburgare.
Grilla hamburgarna på fin glöd.
Grilla även majskolvarna.
Värm på bröden.
Jag använde färdiggjord tzatsiki från Ica och hamburgardressing.
Guacumolen gjorde jag själv.
Servera hamburgarna med pommes frites och med tillbehören.
Sätt gärna allt i olika skålar, så kan man själv välja vad man vill ta.

Inga kommentarer: