Varför inte grilla lax?
Limelax i folie
Till 6 personer
1 kg färsk laxfilé
100 g smör
½ msk flytande honung
2 limefrukter
1½ tsk salt
2 krm peppar
Gör så här
Skär laxen i 6 bitar och ta bort allt skinn.
Rör ihop smör, honung och saft av en lime samt rivet skal av båda frukterna.
Lägg laxbitarna på folieark, salta, peppra, lägg på en sked smör och vik ihop folien.
Grilla laxpaketen ca 8 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar