Pages

söndag 28 november 2010

Mandelnougat

Lite julgodis så här i adventstider!

Mandelnougat

250g nougat
150g mörk blockchoklad
100g mandelspån
knäckformar

Smält chokladen tillsammans med nougaten i ett vattenbad på spisen.
Strö mandelspån på en plåt och rosta dem i 200 graders ugn i 2-4 minuter.
De ska bli gyllenbruna. Passa noga!
Rör ner mandelspånen i den smälta massan av choklad och nougat.
Klicka smeten i knäckformar och låt stelna.
Förvaras i kyl.

Inga kommentarer: