Lite kolstänger kanske?!
Kolastänger
225 g margarin
2 dl farinsocker
1 äggula
5 dl vetemjöl
2 tsk vanillin
200 g ljus blockchoklad
1 dl kokosflingor
Gör så här
Rör margarin och socker vitt, blanda i äggulan.
Tillsätt mjöl och vanillin, arbeta ihop till en deg.
Platta ut degen i en liten bakplåtspappersklädd långpanna, ca 30×20 cm.
Grädda i ugn, 175° i ca 20 minuter.
Bryt chokladen i bitar och strö över den nygräddade kakan.
Låt chokladen smälta och bred ut den över hela kakan.
Strö på kokosflingorna.
Låt kakan svalna och skär den sen i avlånga bitar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar