Pages

söndag 26 september 2010

Kladdig kaka med bär

Lite nya recept från min mans kusin Ingela i Boden :)!

Kladdig kaka med bär
2 ägg
2 1/2 dl socker
2 dl mjöl
100 g smält smör
2 tsk vaniljsocker
250 g bär
2 msk potatismjöl
1/2 dl florsocker.



Gör så här

Vispa ägg o socker.

Smält smöret, vänd ner smöret, mjölet och vaniljsocker.


Häll i smörad form.

Blanda bären med pot mjöl o florsockret, klicka ut på smeten.

Grädda 200 gr i 25 min.

Ställ kallt, servera dagen efter, glass till.

Inga kommentarer: