Pages

söndag 26 september 2010

Knäckig blåbärspaj
3 dl blåbär
2 msk potmjöl
1/4 dels dl socker
100 g smör
2,5 dl mjöl
3/4 dels dl socker
1 krm salt
1 tsk bakpulver.

Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader.

Täck en form med blåbären, strö potmjöl o sockret på.
Smält smöret, blanda torra ing, rör ner smöret.
Bred smeten över bären, grädda mitt i ugn 25-30 min.
Servera glass eller grädde till

Inga kommentarer: