En underbart god sallad :)!
Grönsallad med hasselnötter, blåbär och roquefort
4 port.
5 dl ruccola
1 huvud romansallad
1 huvud ekbladssallad
2 färska rödlökar
2 msk olivolja
2 dl hasselnötter
3 msk apelsinblomshonung
2 dl blåbär
200 g roquefortost
salt
svartpeppar
Gör så här
Skär löken i små klyftor.
Grovhacka hasselnötterna.
Blanda all sallad med löken och olivolja.
Salta och peppra.
Lägg upp i en skål, ringla över honungen och strö över hasselnötter och blåbär.
Smula över osten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar