Jag älskar plockmat av olika slag. För en tid sedan bläddrade jag igenom de tidningar med matrecept som jag hade liggandes.
Dessa två recept kommer från Coop och är hur goda som helst om man vill ha lite italienskt inspirerat plock.
Crostini med kronärtkockskräm & syltad rödlök.
Caprese på Mastios vis
Jag serverade också päron i tunna skivor med smulad blåmögelost och rostade valnötter på, som jag toppade med lite honung. Det var också gott!
En dessert är ju aldrig helt fel att avsluta med denna gång blev det denna tiramisu.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar