Chokladbollar
2 msk chiafrön
1/2 -1 tsk kardemumma
2 dl hasselnötter eller tex mandel (eller nötpulpan om man gjort nötmjölk)
15 urkärnade dadlar (färska eller blötlagda i vatten)
max 1/2 dl starkt kaffe (låt svalna)
1/2 dl kokosflingor
1/2 dl kakao+1 dl kakao till rullning
1 nypa vaniljpulver
2 msk kokosfett
1/2 tsk salt
1/2 dl kakaonibs
Gör så här
Kör nötterna i en matberedare tills de är rätt finhackade.
Blanda ner resterande ingredienser och kör matberedaren tills allt är blandat ordentligt.
Rulla till bollar.
Pudra choklad över.
Låt stå svalt ett tag.
Ät och njut.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar