Pages

onsdag 1 december 2010

Coops varma fläderglögg

Det är roligt (och gott) att testa olika glöggsorter. Här kommer ett recept från Coop.

Fläderglögg
2 dl outspädd fläderblomssaft
5 grovkrossade enbär
1 krm timjan
75 cl torrt-halvtorrt vitt vin eller alkoholfritt vin
4 cl gin

Gör så här
Koka upp saft, enbär och timjan. Låt dra en halvtimme. Sila av kryddorna genom ett filter. Tillsätt vin och eventuellt gin. Värm utan att det kokar.

Inga kommentarer: