Pages

söndag 25 april 2010

Vitvinssås till fisk

Vitvinsås
2 dl grönsaksbuljong
1 dl vitt vin
1 dl grädde
2 msk vetemjöl
1 krm salt
1 krm peppar

Gör så här
Häll alla ingredienserna till såsen i en kastrull och koka upp under omrörning.
Låt såsen sjuda i 5 min.
Smaka av med salt och peppar.

Inga kommentarer: