När jag ändå är inne på lite italienskt tema - Paolo Robertos recept på Tiramisu är super!
Du hittar det här!
Jag tycker om att laga matspeciellt lite mer gourmetmat eller mat som är god i all sin enkelhet gillar jag att laga. Köper gärna vackra kokböcker som jag tycker om att bläddra i. Jag tycker att man ska dela med sig av goda recept, därför startar jag denna matblogg. Det är recept som jag fått via vänner, nätet, böcker, utvecklat själv osv. Där jag vet var recepten kommer i från skriver jag in det.
fredag 28 oktober 2011
Italienskt inspirerat tilltugg
Förra helgen skulle vi bjuda några vänner på mat i italiensk anda. Men... min man behagade att ramla ner från ett tak, så den middagen ställdes in. Dessa små tilltugg var det då meningen att vi skulle ha till välkomstdrinken.Har inga direkta mått, men prova dig fram.
Italienskt inspirerat tilltugg
Crostini
Röd pesto
Mascarponeost
Gräslök
Gör så här
Blanda peston och mascarponeosten.
Spritsa ut blandningen på crostinin.
Dekorera med lite hackad gräslök
Italienskt inspirerat tilltugg
Crostini
Röd pesto
Mascarponeost
Gräslök
Gör så här
Blanda peston och mascarponeosten.
Spritsa ut blandningen på crostinin.
Dekorera med lite hackad gräslök
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)