Fika är gott...! Och kan sätta sina spår... Har nog skrivit det förr... enligt min man ska man fika sig mätt...! Kanske på denna goda kaka... ;)?!
Kaka med vit choklad och macadamianötter
100 g smör
2 dl strösocker
2 ägg
5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
2 bananer
150 g vit choklad
100 g macadamianötter
1 dl mjölk
Gör så här
Rör smör och socker poröst.
Tillsätt äggen.
Blanda vetemjöl, bakpulver och bikarbonat.
Skär bananerna i skivor, hacka choklad och nötter grovt.
Rör ner vetemjölsblandning, bananer, choklad, nötter och mjölk.
Häll smeten i en smord och bröad , avlång sockerkaksform, 1 ½ l.
Grädda på 175 grader ca 1 timme.
Fika och njut!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar