Hade knytkalastema igår med ett par goda vänner. Till förrätt blev det en fantastisk god laxtartar från Håkan Larssons bok Sommarkväll, till varmrätt Ernst potatissallad med västerbottensost, grillad renfilé, blåbärssås och en mkt god grönsallad med blåbär, hasselnötter, roquefortost och till dessert en blåbärspaj från Leila.
Tyvärr inga foton, men väldigt gott var det!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar