Pages

söndag 9 juni 2013

Goda rawfoodbollar

När jag är sugen på något sött, så tycker jag att någon rawfood "sötsak" är gott, och dessutom är det betydligt nyttigare än t ex en chokladboll. Dessa är goda! Receptet är så där lite på en höft, som min mamma brukade säga (och då blev jag inte glad... ville ha exakta mått som tonåring).

Rawfoodbollar
ca 3 dl mandlar - kan gärna ha varit blötlagda ngn timme
ca ½ dl cashewnötter
Gojibär
Honung (tillsätt dadlar först, för att se om honungen behövs överhuvudtaget)
ca 12 - 14 dadlar
En skvätt vatten
Kanel
Kakao

Gör så här
Mixa alla ingredienser i en matberedare.
Rulla till bollar.
Om du vill kan du pudra kakao över eller rulla bollarna i kakao.
Ibland blandar jag i raw kakao nibs.

 


Inga kommentarer: