Ost blir bara godare och godare... den här päronchutneyn från Coop är mycket god till ost.
Päronchutney med rostade valnötter
3 hårda päron, skalade och hackade i små tärningar
2 cm färsk ingefära
0,5 dl socker
1 msk vitvinsvinäger
1 dl vatten
1 dl valnötter, rostade och hackade
Gör så här
Rosta valnötterna i en torr stekpanna.
Hacka valnötterna.
Blanda päron, ingefära, socker, vinäger och vattnet.
Koka päronen mjuka, ca 15 minuter.
Vänd ner valnötterna eller servera dem bredvid.
Servera till utvalda goda ostar
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar