Ett mycket gott tillbehör till grillat.
Grillad sparris
En knippe färsk sparris
Bacon
Olivolja
Flingsalt
Peppar
Riven parmensanost
pinjenötter
Gör så här
Stek pinjenötterna i en torr stekpanna tills de får lite färg.
Riv parmensanost grovt.
Koka sparrisen ca ½ minut.
Pensla sparrisen med lite olivolja.
Linda en baconskiva per sparris.
Grilla sparrisen ca 1 minut.
Lägg sparrisen på ett fat.
Häll lite olivolja på.
Salta och peppra.
Strö över pinjenötter och parmensanost.
Ät och njut.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar