Jag är rätt less på "vanliga" tacos, så det kan vara kul med lite variation på tacofronten!
Heta tacoräckor med mango
4 port.
1 kg räkor med skal
2 vitlöksklyftor
1 msk olja
1 påse taco kryddmix
1 burk tacosås à 200 g
Servera med:
1 mango
1 pkt taco tubs
grönsallad
3 skivade tomater
1 bit skivad gurka
lime i klyftor
gräddfil eller turkisk youghurt
Gör så här
Skala räkorna och fräs upp dem snabbt i olja tillsammans med vitlök och kryddmix.
Häll i tacosåsen och låt allt bli varmt.
skala mangon och skär den i bitar.
Blanda ner den i såsen eller servera den kall till räkorna.
Värm taco tubs lätt i ugnen och lägg på sallad, räkor, tomater, gurka, ev.mango, lime och gräddfil.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar