En till rätt på tex mextemat...!
Fajitagryta med biff
4 port
500 g strimlat nötkött av t ex lövbiff
1 strimlad gul lök
1 msk olja
1 kryddpåse Fajikta spice mix, Santa Maria
3 dl vatten
3 strimlade paprikor i olika färger
Tillbehör:
Potatisklyftor
Guacamole
Nacochips
Gurka
Tomater
Svarta bönor
Tärnad grön paprika
Sallad
Svarta oliver
Gör så här
Bryn kött och lök i olja i en stekpanna.
Tillsätt kryddpåsen och blanda.
Häll över vatten och låt sjuda 10 - 15 min.
Blanda ner de strimlade paprikorna och koka upp.
Servera grytan med ungsstekta potatisklyftor, guacamole, nachochips och grönsaker.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar