En efterrätt så här till helgen :)?
Fruktig dessertwok
ca 4 port.
ca 350 g färsk ananas
1 äpple
2 persikohalvor på burk
2 bananer
smör till stekning
80 g tranbär (finns frysta i välsorterade butiker)
2 - 3 msk flytande honung
1 - 2 msk pressad citronsaft
100 g björnbär- lätt upptinade
Stött kardemumma
Mynta
Gör så här:
Skär av skalet av ananasen, dela ananasen i klyftor, skär bort mittstocken.
Skär ut små trekanter.
Kärna ur äpplet, skär i tunna klyftor.
Skär persikorna i mindre bitar och skiva bananerna.
Hetta upp woken med smör, lägg i ananas och äpple.
Stek någon minut, tilsätt bananer och tranbär.
Ringa över honung och citronsaft, rör om och tllsätt björnbären sist.
Lått allt bli genomvarmt.
Servera genast med glass eller vispad grädde coh kardemumma.
Garnera med mynta.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar