Pages

tisdag 8 april 2014

Raw nutella

Fantastiskt gott och betydligt nyttigare än vanlig nutella.




Raw nutella
1,2 dl mandlar
½ dl hasselnötter
3 msk flytande kokosolja
1 rågad matsked med honung
1/2 tsk salt
1 msk raw choklad eller mer efter smak
ev. vaniljfrön


Gör så här
Blötlägg mandel och hasselnötter över natten för att göra dem mer lättsmälta och för att maximera näringen.
Slå bort vattnet.
Kör mandel och hasselnötter i en matberedare till fin konsistens.
Blanda i övriga ingredienser och kör matberedaren tills allt har blandats.
Ät och njut!
Jag brukar skiva äpplen och lägga på en klick raw nutella och ett gojibär på det.

Inga kommentarer: