Pages

söndag 26 april 2009

Grönpepparkyckling

Min yngsta dotter och min man blev bjudna på denna rätt hos min mans kusin Ingela och de tyckte att det var supergott!


Grönpepparkyckling
4 pers
1 grillad kyckling som du tar bort skinnet på o skär i bitar o lägg i en form.


Marinad:
100 g smör
2 msk fransk senap
2 msk äkta soya
3 dl grädde
1 1/2 msk grovt stött grönpeppar.


Gör så här
Smält smöret o blanda i det andra, låt sjuda, ej för varmt, häll blandningen över kycklingen, låt stå i kyl över natten.
Vid servering 15 min i 250 gr, inte längre.
Ris, nachochips o sallad till.
Bon apetit!

Inga kommentarer: