En variation på smulpaj, i alla fall när det gäller själva smulorna.
Cornflakestäcke
3 dl cornflakes
125 g smör
3/4 dl strösocker
1½ dl vetemjöl
1krm salt
Gör så här
Lägg cornflakes i en bunke och smula dem något med handen.
Tillsätt smöret, socker, vetemjöl och salt.
arbeta ihop allt till en smulig deg.
Smula degen över de bär du har valt.
Grädda en bit ner i ugnen i 225 grader i ca 20 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar