Begärligt knäckebröd

På Facebook finns det en  hel del receptgrupper. Detta recept kommer från en sådan grupp och en kvinna vid namn Monica har delat med sig av receptet.

Begärligt knäckebröd
1 dl majsena
1 dl majsmjöl eller annat mjöl
1 dl solrosfrön
1 dl skalade sesamfrön
...

1 dl pumpakärnor
0,5 dl krossade linfrön
½ tsk salt
0,5 dl olja
2,5 dl kokande vatten

 

Gör så här 

Blanda de torra ingredienserna, häll på oljan och vattnet.
Rör ihop och bre ut tunt på bakplåtspapper på en vanlig plåt.
Strö över flingsalt.
150 gr i 60 min, ta ev ut plåten efter 5 min och skåra i lämpliga bitar.
Låt den gärna stå kvar i ugnen sen med luckan lite på glänt.