Pages

torsdag 25 juni 2015

Lottas gula sås

En sås som smakar så lent i munnen, till t ex jordgubbar, glass, grädde, maränger är min vän Lottas gula sås!

Lottas gula sås
3 äggulor
1½ grädde
3/4 dl socker
50 g smör

Gör så här
Blanda samman äggulor, grädde och socker i en kastrull.
Sjud tills det börjar tjockna lite.
Kom ihåg att röra om under tiden såsen tjocknar till.
Rör sedan ner smöret.
Om man vill kan man sätta i en knivsudd vaniljpulver.
Låt svalna och njut av såsen!